ሆቴል ቋሚ የቤት ዕቃዎች - ለሆቴል ዕቃዎች የማበጀት ወጪዎችን እንዴት መቆጠብ ይቻላል

የሆቴል ዕቃዎችን በማበጀት ወጪዎችን እንዴት መቆጠብ ይቻላል? በነጠላ የማስጌጫ ዘይቤ ቀስ በቀስ ወደ ኋላ በመቅረቱ፣ በየጊዜው የሚለዋወጠውን የሰዎችን የፍጆታ ፍላጎት ማሟላት አስቸጋሪ እየሆነ መጥቷል። ስለዚህምየሆቴል ዕቃዎች ማበጀትበተለዋዋጭነቱ እና በልዩነቱ ቀስ በቀስ ወደ ሰዎች እይታ ገብቷል። ሆኖም፣ ልዩነት ማለት የምርት ወጪ መጨመር እና ለመቆጣጠር መቸገር ማለት ነው። አሁን የሆቴል ዕቃዎችን ዋጋ እንመልከት። የሆቴል ዕቃዎችን በማበጀት ወጪዎችን እንዴት መቆጠብ ይቻላል?
1, የሆቴል ዕቃዎች አምራቾች የግዢ ሂሳቦችን እና መጠኖችን መዝገቦችን ለመያዝ እና በየጊዜው የእቃ ዕቃዎችን ለመፈተሽ ባለሙያ መቅጃዎች ሊኖራቸው ይገባል. በፍጥነት ማደራጀት እና ጥቅም ላይ ማዋል እና የጥሬ ዕቃዎችን ክምችት መቀነስ አለባቸው። ጥሬ ዕቃዎችን መጠቀምም በትክክል እና በግልጽ መመዝገብ አለበት. በተጨማሪም ምንም እንኳን ብጁ የተደረገ ቢሆንም፣ ደንበኞች እንደፍላጎታቸው ለድርጅቱ ወጪ የሚቀንሱባቸውን መንገዶች እንዲመርጡ የሚገፋፉበት መንገዶች ሊኖሩ ይችላሉ፣ ለምሳሌ ደንበኞች ከመጠን ያለፈ ክምችት ያላቸውን ጨርቆች እንዲመርጡ ወይም የኋላ የቤት ዕቃዎችን ለደንበኞች በቅናሽ ዋጋ እንዲሸጡ ማድረግ፣ ነገር ግን የሆቴል ቋሚ የቤት ዕቃዎችን ጥራት ማረጋገጥ ያስፈልጋል።
2, የሆቴል ዕቃዎችን በማምረት ሂደት ውስጥ የምርት ጥራትን, አፈፃፀምን እና ጥራትን በማረጋገጥ, የጥሬ ዕቃዎች አጠቃቀም መጠን ተሻሽሏል. በተጨማሪም የሰራተኞችን እራሳቸውን ችለው የመፍጠር አቅምን ሊያሳድጉ ይችላሉ, ለምሳሌ, የተቆራረጡ ትናንሽ እንጨቶች እና ብርጭቆዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. በተመሳሳይ ጊዜ የምርት ሰራተኞችን ቴክኒካዊ ደረጃ ማሻሻል ፣የሂደት ቴክኖሎጂን እና የምርት ቴክኒኮችን በንቃት ማሻሻል ፣በድርጅት ውስጥ ያሉትን መሳሪያዎች እና መሳሪያዎች ከፍተኛውን ጥቅም ላይ ማዋል ፣የተለያዩ የሜካኒካል መሳሪያዎችን ሙሉ በሙሉ መጠቀም እና ብቃት ባለው የምርት ሂደቶች መነሻነት የጉልበት እና የቁሳቁስ ፍጆታን ውጤታማ ቁጥጥር ማድረግ።
3. ፍትሃዊ እና ፍትሃዊ የግዥ ሂደት እንዲኖር ኢንተርፕራይዞች ጤናማ የወጪ ቁጥጥር ስርዓትን መዘርጋት ያስፈልጋል። በቅርንጫፍ ግዥ ተግባራት፣ በግዥ መረጃ እና በመቀበል እና በማከማቻ ተቋማት፣ መብቶችን ለመበታተን እና እርስ በርስ ለመቆጣጠር እና ለመገደብ ልዩ እርምጃዎች ሊወሰዱ ይችላሉ። ይህ የግዢ ወጪዎችን ብቻ ሳይሆን የጥሬ ዕቃዎችን ጥራት ያረጋግጣል.
የሆቴል ዕቃዎችን ማበጀት የዋጋ ቁጥጥር የመምሪያው ጉዳይ ብቻ ሳይሆን የሁሉንም ሰው ጥረት ይጠይቃል. ስለሆነም የሁሉንም ሰራተኞች የወጪ ግንዛቤ ማጎልበት እና "ማዳን ክቡር ነው, ማባከን ነውር ነው" የሚለውን መርህ መረዳት ያስፈልጋል. በእርግጥ የዚህ ወጪ ቆጣቢ ባህል ምስረታ ሁሉም ሰራተኞች እንዲያጠናቅቁ ይጠይቃል። ከፍተኛ አመራሮች በአርአያነት በመምራት ግንባር ቀደም ሚና ሊጫወቱ ይገባል።